資源編號：BNCC192190

拉丁文： Lactobacillus reuteri

分離基物： 發(fā)酵奶渣

提供形式： 凍干物

安全等級： 1

模式菌株： no

應(yīng)用領(lǐng)域： 生產(chǎn)酸奶

培養(yǎng)方法

羅伊氏乳桿菌 Lactobacillus reuteri

編號：  192190

產(chǎn)品形式：200μL 凍干粉

儲藏條件： 2~8℃

有效期： 6 年.

安全等級： 1 級，超凈臺或安全柜操作

收貨須知：收貨當(dāng)天發(fā)現(xiàn)異常，請在 24 小時內(nèi)及時聯(lián)系客服，逾期視為收貨良好；干粉一次用完不得留存，活化 1~2 代后恢復(fù)活力 即可使用，斜面、菌液使用詳見附頁。請嚴(yán)格按照本說明進(jìn)行活化，否則造成菌種異常、失活等情形，不予提供補發(fā)服務(wù)。

培養(yǎng)條件：37℃，厭氧，MRS 培養(yǎng)基。MRS培養(yǎng)基：蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 4.0g，葡萄糖 20.0g，硫酸鎂 0.2g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸三銨 2.0g，磷酸氫二鉀 2.0g，硫 酸錳 0.04g，吐溫80 1.0g，瓊脂 20.0g(液體培養(yǎng)基不含)，蒸 餾水 1.0L。pH 5.7±0.2。121℃，15min滅菌。

活化步驟：

①準(zhǔn)備1支φ18mm試管液體培養(yǎng)基，約10mL和 2 個平板（提前置于 厭氧環(huán)境除氧）；

②安全柜中打開，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴 上無菌水使之破裂， 隨后用鑷子將其敲碎；

③吸取 0.5mL 液體培 養(yǎng)基打入凍干管， 充分溶解后重新打回液體試管中，混勻；

④吸取 0.2mL 菌懸液打入平板中，涂布均勻，重復(fù)兩次獲得兩個平板；

⑤將液體試管和平板全部置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種 長出即可使用。

復(fù)蘇質(zhì)量記錄：根據(jù)活化要求進(jìn)行活化，并劃線觀察單菌落，記錄結(jié)果如下：

質(zhì)檢員/日期： 鮑菲菲 2020.06.03 審核員簽字：詹家麗